A cervejaria João Gordo reabriu ontem com instalações renovadas. De acordo com Nuno Lopes, gerente deste estabelecimento de Leiria, João Gordo reabriu com o conceito de sempre, mas com algumas novidades, que pretendem enraizar cada vez mais a marca a nível nacional.
Alterações nas instalações, o lançamento de uma cerveja própria e de um jornal mensal são algumas das formas de aproximar mais a marca do público, especifica o gerente.
Na cervejaria, as mudanças realizadas tiveram por objectivo dar maior conforto ao cliente. Entre as novidades está a cozinha à vista e iguarias como a plancha de legumes, que se somam aos já habituais peixes e mariscos frescos.
Nuno Lopes adianta que a ideia é “trabalhar ainda mais com as lagostas e os lavagantes, também carnes maturadas e o kobe beef”. As bebidas brancas vendidas a peso são outra das novidades, salienta o responsável.
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