No próximo dia 18 de Outubro, o Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros será ponto de encontro de olivicultores, lagareiros e amantes do azeite.
Com local exacto ainda a confirmar, o Festival Primeira Colheita 2025 – Encontro da Comunidade Ouro Líquido, promovido pela APOAC – Associação para a Promoção do Olival e Azeite de Aire e Candeeiros, celebra os primeiros azeites da campanha de 2025 e reforça a importância desta fileira para a economia e identidade da região”, realça a organização.
Refere-se aos concelhos de Alcanena, Alcobaça, Ourém, Porto de Mós, Rio Maior, Santarém e Torres Novas.
Em torno do azeite, nasceu a Comunidade Ouro Líquido, uma rede que agrega produtores, consumidores, gastrónomos e investigadores, explica a APOAC em comunicado de imprensa.
