As algas marinhas e os microrganismos podem estar mais perto do quotidiano do que se imagina, cokm usos na cosmética, nos alimentos ou até no combate a tumores.
Foi nestas áreas que os trabalhos finais de estudantes da licenciatura em Biotecnologia da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) do Politécnico de Leiria, em Peniche, se focaram.
Apresentados esta semana no âmbito da unidade curricular de Empreendimento Interdisciplinar representa, o trabalho de vários meses de investigação experimental em laboratório, com apoio de docentes e recurso às infra-estruturas do CETEMARES.
“Ao longo do semestre, foi evidente a evolução dos estudantes, que passaram a encarar o trabalho laboratorial com grande entusiasmo e envolvimento”, afirmou Alexandra Cruz, coordenadora da licenciatura em Biotecnologia, sublinhando que os trabalhos reflectem “a capacidade de aplicar o conhecimento a desafios reais”.
Os finalistas exploraram compostos bioactivos extraídos de espécies marinhas com propriedades antimicrobianas, antioxidantes, antitumorais e neuroprojectoras.
Parte dos trabalhos incidiu sobre espécies invasoras, procurando transformar uma ameaça ecológica em matéria-prima com interesse científico e industrial.
Entre as aplicações mais concretas identificadas figuram produtos cosméticos e alimentares formulados a partir de extractos naturais, bem como materiais biodegradáveis e filmes comestíveis para conservação de alimentos.
Os nove trabalhos apresentados reflectem a diversidade da biotecnologia marinha e a sua relevância crescente na valorização de recursos naturais.
A iniciativa reuniu estudantes, docentes, investigadores e membros da comunidade académica da ESTM, promovendo a partilha de conhecimento científico e tecnológico.
