A Acilis – Associação de Comércio, Indústria, Serviços e Turismo da Região de Leiria vai iniciar no dia 17 de Junho, a 6.ª edição do Curso Profissional de Cake Design, em regime presencial.
A formação terá a duração de 75 horas.
Segundo a associação, o curso confere certificado de formação e será feito em parceria com a associada da Acilis Art Cakes, nas suas instalações em Leiria, às segundas-feiras das 14 às 18:30 horas e terças-feiras das 9:30 às 18:30 horas.
Conteúdos e calendarização
17 de JUNHO – 14h00 – 18h30 | 18 de JUNHO – 9h30 – 18h30
– Introdução // Massas e Recheios // Naked Cakes
25 de JUNHO – 14h00 – 18h30 | 25 de JUNHO – 9h30 – 18h30
– Cake Design/ Bolo esculpido
1 de JULHO – 14h00 – 18h30 | 2 de JULHO – 9h30 – 18h30
– Contabilidade//Chocolate// Bombons // Ovos Recheados
8 de JULHO – 14h00 – 18h30 | 9 de JULHO – 9h30 – 18h30
– Bolachas – Buttercream
15 de JULHO – 14h00 – 18h30 | 16 de JULHO – 9h30 – 18h30
Flores comestíveis // Bolo Estruturado // Modelagem Avançada
22 de JULHO – 14H00 – 18h30 | 23 de JULHO – 9h30 – 18h30
– Bolo Casamento
