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Home Economia

Chocolate eleva-se a expressão artística em Óbidos e aponta ao mercado global

Oficinas interactivas e demonstrações de chefs de renome

Redacção Redacção
29 de Março de 2026
em Economia
Festival do Chocolate de Óbidos
Festival do Chocolate de Óbidos
Festival do Chocolate de Óbidos
Festival do Chocolate de Óbidos
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Do cacau à tela, da produção à criatividade, o Festival Internacional de Chocolate de Óbidos encerrou a edição de 2026 com um saldo positivo e ambições reforçadas de internacionalização.

Subordinada ao tema “Arte”, a edição deste ano afirmou o chocolate como matéria de expressão cultural, consolidando a identidade diferenciadora de um evento que se posiciona cada vez mais como plataforma profissional e formativa à escala global.

“Encerramos a edição de 2026 com um sentimento claro de missão cumprida, e com a certeza de que esta foi uma edição particularmente marcante”, afirmou Filipe Daniel, presidente da Câmara Municipal de Óbidos.

“Sob o tema ‘Arte’, conseguimos afirmar o festival como um verdadeiro espaço de criatividade, onde o chocolate se elevou a expressão artística e cultural.”

A redução ligeira no número de visitantes face a anos anteriores não beliscou o balanço.

“Mais do que números, aquilo que distingue este festival é a sua dimensão. E essa dimensão manteve-se, e até se reforçou, a nível profissional, educativo e económico”, sublinhou o autarca.

Em comunicado, a autarquia sublinha que a vila medieval continuou a reunir especialistas, produtores, chefs e criadores num espaço de partilha de conhecimento e qualificação da fileira, com impacto assinalável no comércio e na economia local e regional.

A dimensão internacional esteve igualmente em destaque, com a participação de uma comitiva da Costa do Marfim.

“Estamos a considerar, para futuras edições, o envolvimento de países como El Salvador e México”, acrescentou Filipe Daniel, reforçando a aposta na projecção global do evento.

Para Pedro Rodrigues, presidente do Conselho de Administração da Óbidos Criativa, a edição de 2026 “consolidou Óbidos como um centro de referência, alinhado com as tendências para a fileira do chocolate”.

O responsável destaca que o festival “superou a questão lúdica e gastronómica e impeliu o público a conhecer o mercado que opera o chocolate, desde o produtor até ao vendedor”.

A programação, com oficinas interactivas e demonstrações de chefs de renome, reforçou o carácter formativo e experiencial do evento.

“Provámos que o festival é muito mais do que um evento gastronómico: é uma plataforma de partilha e de descoberta da versatilidade única do cacau”, afirmou.

Para as próximas edições, a organização quer aprofundar parcerias com instituições nacionais e internacionais, reforçar experiências imersivas, criar novos pontos âncora alinhados com tendências globais e manter a presença de chefs e convidados de prestígio.

“Será fundamental consolidar o posicionamento do festival como uma referência não apenas no entretenimento, mas também na valorização do chocolate enquanto produto cultural”, concluiu Pedro Rodrigues.

FESTIVAL INTERNACIONAL DE CHOCOLATE DE ÓBIDOS 2026

Em números:
60 mil visitantes
85 toneladas de chocolate
50 espaços comerciais

Esculturas
17 chefs envolvidos
10 esculturas realizadas
1 Museu de Arte em Chocolate com mais de 20 peças

Showcooking e Demonstrações
2 palcos
4 cozinhas profissionais
80 horas de showcooking
100 chefs

Concursos
5
concursos
29 finalistas
+90 prémios entregues

Vencedores

BEST CHOCOLATE SCULPTURE (1.ª edição)
1.º classificado:
Daniel Ferreira, escultura “Convergência”
2.º classificado:
Vitor Themer, escultura “Fauna e Flora”

Tópicos: festival do chocolatemarca gastronomiaÓbidos
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