A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e o apoio da Escola Profissional de Hotelaria de Fátima, vai realizar uma acção de informação e sensibilização, nesta escola profissional, hoje, pelas 15:30 horas, voltada para os profissionais do canal HORECA (Hotelaria, Restauração e Cafetaria).
Esta sessão, gratuita, é a quinta de um roadshow nacional.
Segundo a organização, a acção, que conta com a presença da ASAE, irá esclarecer as regras essenciais de operação para estabelecimentos dos sectores abrangidos, ajudando os empresários a estarem mais bem preparados para futuras inspecções e garantindo uma gestão mais informada e ajustada aos padrões a cumprir.
Serão também apresentadas as principais linhas de apoio financeiro disponíveis para o canal HORECA.
