Hoje é difícil encontrar uma cidade que não tenha um restaurante de sushi. Ou um indiano. Ou de um país da América do Sul. Quer se goste ou não, estes estabelecimentos estão por todo o lado e vieram para ficar.
Num fenómeno denominado “globalização da cultura alimentar”, essas comidas foram-se introduzindo na nossa dieta mediterrânica.
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